正確了解雪茄柜的溫濕度2022-03-10
雪茄柜的溫濕度的波動(dòng)和變化，是所有雪茄柜擁有者最為關(guān)心的點(diǎn)，穩(wěn)定的溫濕度控制能力也是判斷雪茄柜好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。
通常我們所說的雪茄柜濕度是指相對(duì)濕度，譬如在20℃環(huán)境條件下，每千克空氣最多可以含1g的水蒸氣（d2）。那么當(dāng)空氣中含有的水蒸氣d2=0.5g的時(shí)候，其相對(duì)濕度就是50%，當(dāng)d2=0.7g的時(shí)候相對(duì)濕度是70%。
問題來了，為什么國內(nèi)做雪茄柜的有很多的，但做得好而且能得到大多數(shù)茄客認(rèn)可只有美晶雪茄柜。
那是因?yàn)檠┣压竦南鄬?duì)濕度會(huì)受到四個(gè)方面因素交叉影響
1. 加濕量，即加濕盒啟動(dòng)時(shí)，會(huì)增加柜內(nèi)空氣水蒸氣的量；
2. 制冷時(shí)蒸發(fā)器會(huì)產(chǎn)生冷凝水，這時(shí)會(huì)減少空氣中的水蒸氣的量；
3. 柜內(nèi)空氣溫度會(huì)隨著壓縮機(jī)的啟停發(fā)生變化，柜內(nèi)的水蒸氣也會(huì)發(fā)生變化；
4. 柜內(nèi)存儲(chǔ)物會(huì)吸收或者釋放部分水蒸氣。
也就是說雪茄柜內(nèi)的相對(duì)濕度其實(shí)時(shí)刻都在波動(dòng)，極難長(zhǎng)期控制在一個(gè)恒定值。那么被茄客譽(yù)為“行業(yè)天花板”的美晶水平線雪茄柜如何通過技術(shù)手段，把雪茄柜的溫濕度波動(dòng)范圍控制到無限接近一條“水平線”？
這里面涉及兩個(gè)核心關(guān)鍵度量：濕度精度和濕度回差。
濕度精度一個(gè)恒定的值，指的是測(cè)量工具制造出來以后，其精度也就確定了.大家日?？吹降难┣压駶穸仍?0%-75%之間來回跳動(dòng)，其實(shí)是指濕度回差，就是我們可以且要控制的濕度范圍。
舉例說明：假設(shè)回差是5%，濕度設(shè)定值為65%，當(dāng)濕度低于60%的時(shí)候，加濕器開啟加濕，加濕到65%系統(tǒng)停止加濕，因此，雪茄柜的回差設(shè)置越小越好。
第二，美晶水平線雪茄采用的是全球獨(dú)有的“水冷”系統(tǒng)。這是直接和同行拉開距離的核心技術(shù)。壓縮機(jī)的啟停對(duì)柜內(nèi)的溫濕影響很多，但對(duì)水平線雪茄柜而言，影響很小。
第三點(diǎn)，美晶水平線溫濕度控制系統(tǒng)采用的是先進(jìn)的PID算法。
根據(jù)上文可知：溫度越高的情況下，空氣儲(chǔ)存水蒸氣分子的能力越強(qiáng)。在實(shí)際養(yǎng)茄過程中，如果我們?cè)谙鄬?duì)濕度不變的條件下提高溫度，那么柜內(nèi)的空氣中水汽含量也在提高。
這時(shí)候如果因?yàn)橄鄬?duì)濕度的高了而去提高柜內(nèi)溫度，這樣雖然相對(duì)濕度會(huì)降低，可是柜內(nèi)的實(shí)際濕度并沒有減少，空氣中水汽的含量還是那么多，就很容易造成雪茄過濕。這就是醇化雪茄最不容易的地方。
因此我們經(jīng)常說醇養(yǎng)雪茄“穩(wěn)定比最佳要重要。
很多剛?cè)肟拥那芽?，往往苦苦在追求一個(gè)最佳的雪茄醇化指標(biāo)。例如溫度20度，相對(duì)濕度70%。然后非常糾結(jié)的要一直穩(wěn)住這個(gè)數(shù)值，如果發(fā)現(xiàn)某一個(gè)數(shù)值有了輕微變化，就會(huì)不斷折騰，緊張得不行。
其實(shí)沒有必要，保存雪茄更重要的是溫濕度長(zhǎng)期穩(wěn)定。出色的雪茄柜在柜內(nèi)溫濕度數(shù)值偏離設(shè)定值的時(shí)候，可以快速修正“回差”，以保證雪茄柜的溫濕度長(zhǎng)期的相對(duì)穩(wěn)定。
因此，如果你的雪茄柜溫濕度經(jīng)常上躥下跳，波動(dòng)頻繁且不穩(wěn)定，那么柜內(nèi)的雪茄就要經(jīng)受：溫度升高——相對(duì)濕度下降——提高濕度——提高溫度的惡性循環(huán)。
這對(duì)雪茄養(yǎng)護(hù)是很不友好的，建議換個(gè)溫濕度超級(jí)穩(wěn)定的美晶水平線雪茄柜。
